Mais leads
Tráfego e prospecção mais qualificados: entra mais gente pelo mesmo investimento.
+ — por mês
← Calculadora de ROI 01— 02— 03—
Kommo CRM · Restaurante e Delivery
Máquina de vendas para Restaurante e Delivery: quanto você perde sem ela?
O restaurante depende de iFood (que come 27% de comissão e é dono do cliente) e responde o WhatsApp no susto entre um prato e outro. Pedido grande, encomenda de evento e reserva caem na mesma caixa do 'tem entrega no meu bairro?' e se perdem. Ninguém tem a base de quem já comprou pra trazer de volta, o cliente some e você paga marketplace de novo pra reconquistar o mesmo CPF.
%
R$
R$
Você está deixando na mesa
—
por mês · — por ano
De onde vem esse número
Mais leads pelo mesmo investimento—
Mais conversão (resposta rápida e follow-up)—
Mais recompra do mesmo cliente—
Total por mês—
Payback do projeto—
Quero essa máquina → Números típicos de restaurante e delivery. Ajuste com os seus.
Tudo parte da sua receita real por cliente, o LTV. Quatro números que você já tem:
Leads por mês—
Conversão—
Ticket médio—
Compras por cliente—
Sua receita hoje—
Uma máquina de vendas estruturada mexe em três alavancas ao mesmo tempo. Como elas agem sobre a mesma conta, o efeito não soma: multiplica.
Mais conversão
Resposta em minutos, follow-up que não falha e IA atendendo fora do horário.
+ — por mês
Mais recompra
Relacionamento e reativação da base: o mesmo cliente comprando de novo.
+ — por mês
Receita hoje—
Com a máquina—
O que está na mesa—
O tamanho de cada degrau depende de onde você está partindo: quem já usa um bom CRM com IA tem menos a ganhar (20% por alavanca) do que quem ainda não usa CRM nenhum (30%). É por isso que a calculadora pergunta a sua situação atual, e é o único lugar onde entra estimativa.
01O que acreditamos
O Método MMV aplicado a Restaurante e Delivery
O Método MMV tira o restaurante da dependência do marketplace construindo base própria e canal direto. Cada cliente do WhatsApp e do delivery vira contato no CRM com histórico; a IA atende pedidos, reservas e encomendas na hora, e o follow-up reativa quem não pede há semanas com campanha, transformando cliente de uma vez em recorrente sem pagar comissão.
02O stack que montamos
As ferramentas certas, integradas.
Kommo CRM
Vira o banco de clientes próprio do restaurante com histórico de pedidos, ticket e frequência, e organiza encomendas, reservas e eventos num funil separado do delivery do dia a dia.
N8N
Integra WhatsApp, cardápio digital e ferramenta de pedidos ao Kommo, registra cada cliente e dispara campanhas de recompra segmentadas por bairro e frequência.
OpenClaw
Atende o WhatsApp na hora tirando dúvida de cardápio, anotando pedido, confirmando reserva e fechando encomenda de evento sem travar a cozinha no horário de pico.
Claude Code
Constrói a integração do cardápio com o CRM, as campanhas de reativação por frequência e o painel de recompra, ticket médio e dependência de marketplace.
03O funil
Outbound + inbound, com formulário que qualifica.
Outbound
Campanha ativa de recompra e datas comemorativas na base própria + prospecção de empresas pra fornecimento corporativo (marmita, coffee break, eventos) com cadência de WhatsApp.
Inbound
Tráfego pago pra canal direto (fora do iFood) + conteúdo de pratos e bastidores no Instagram capturando quem busca pedir direto e fugir da taxa de entrega do app.
Formulário trackeado
Formulário de reserva/encomenda de evento (data, número de pessoas, cardápio) que cai no Kommo qualificando o pedido grande e o atendimento personalizado.
04Atendimento + processo comercial
Atendimento imediato no WhatsApp pela IA sem travar a cozinha no pico, captando pedido, reserva e encomenda que se perderiam na correria. Follow-up de recompra reativa quem não pede há semanas com campanha segmentada, e o vendedor liga pra fechar encomendas corporativas de ticket alto que valem muito mais que o pedido avulso.
05Visibilidade (SEO · AEO · GEO)
Captura buscas como 'delivery de [comida] em [bairro]', 'restaurante para encomenda de evento [cidade]' e 'marmita corporativa [cidade]' com páginas por bairro e por serviço (delivery, eventos, corporativo). Conteúdo answer-first sobre cardápio, área de entrega e encomendas pra ser citado pela IA e captar pedido direto, sem comissão de marketplace.
Perguntas frequentes, Restaurante e Delivery
Como o restaurante diminui a dependência do iFood?
O sistema constrói sua base própria de clientes no Kommo com histórico de pedidos e canal direto no WhatsApp. Em vez de pagar 27% de comissão e perder o CPF do cliente para o app, você passa a reativar quem já comprou com campanhas suas. O marketplace vira complemento, não o dono da sua clientela.
A IA dá conta do WhatsApp do restaurante no horário de pico?
Sim, é justamente onde ela salva venda. A IA atende na hora, tira dúvida de cardápio, anota pedido e confirma reserva sem travar a cozinha. O pedido grande e a encomenda de evento que se perdiam na correria entre um prato e outro agora são captados e encaminhados ao responsável certo.
Dá pra trazer de volta o cliente que sumiu?
É o maior ganho. Com a base própria, o follow-up de recompra identifica quem não pede há semanas e dispara campanha segmentada por bairro e frequência. Você reativa cliente sem pagar marketplace de novo e ainda prospecta empresas para fornecimento corporativo, que tem ticket muito maior que o delivery avulso.